Un plâtrier formé chez les compagnon du devoir
Après un tour de France de 9 ans avec les Compagnons du Devoir (1995 à 2004), Ivan Jordan a été reçu compagnon plâtrier staffeur en 2001 à Nantes, et a obtenu durant son tour de France les certificats et brevets suivants :
- CAP Plâtrier staffeur (Certificat d'Aptitude Professionnelle).
- BEP Plâtrier staffeur (Brevet d'Études Professionnelles).
- CPP Certificat de Perfectionnement Professionnel.
- PO Promotion Ouvrière.
